1 prosinca, 2020

POSNI KREKERI OD 5 VRSTA SJEMENKI

Sastojci

  • 1/2 šolje suncokretovih semenki
  • 1/2 šolje bundevinih semenki
  • 1/2 šolje susama (može miks belog i crnog susama)
  • 1/2 šolje semenki lana
  • 1/3 šolje chia semenki
  • 3/4 kašičice soli
  • 1/2 kašičice meda
  • 1 1/2 šolja vode

Priprema

  1. Izmiješati sve sastojke u posudi srednje veličine i ostaviti da odstoji 15ak minuta (da chia i sjemenke lana omekšaju i nabubre).


2. Pokriti veliki pleh pek-papirom (ili silikonskom podlogom za pečenje), i kašikom tanko razvući smesu. Preko staviti papir za pečenje i dodatno uravnjati koristeći manji pleh. Ukoliko vam se učini da imate previše smijese, podijelite je u dvije ture za pečenje.

3. Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu (170 C) i peći 20 minuta. Izvaditi iz rerne, isjeći na šnite, pažljivo okrenuti krekere i vratiti da se peče jos 20-30 minuta.